อาการแพ้อาหารทะเล

อาหารทะเลเป็นสาเหตุหลักของอาการแพ้อาหารของคนในสหรัฐอเมริกา โดยผู้ใหญ่ประมาณ 3% ได้รับ ผลกระทบนี้และส่วนเด็กมีมากกว่า 1% ซึ่งผู้ที่แพ้อาหารทะเลอาจมีปฏิกิริยากับอาหารในตระกูลเดียวกันอย่างน้อย 1 อย่าง ซึ่งแตกต่างจากการแพ้ปลาที่มีครีบ

อาหารทะเลบางประเภทอาจดูมีลักษณะคล้ายกัน ตัวอย่างเช่น หากคุณแพ้สัตว์จำพวกกุ้งชนิดหนึ่ง (เช่น กุ้ง ปู กั้ง) คุณก็มีแนวโน้มที่จะแพ้สัตว์อีกชนิดหนึ่งเช่นกัน อาการที่คล้ายกันนี้ยังพบได้ในหอย (เช่น หอยแครง หอยนางรม และหอยแมลงภู่) เช่นกัน

 แล้วอะไรทำให้เกิดอาการแพ้อาหารทะเล ?

อาการแพ้อาหารเกิดจากการตอบสนองที่มากเกินไปของระบบภูมิคุ้มกัน การแพ้อาหารเกิดขึ้นเมื่อร่างกายระบุสารอาหารที่เรียกว่าสารก่อภูมิแพ้ผิด ว่าเป็นสิ่งแปลกปลอม ส่งผลให้มีกองทัพผู้ต่อต้านภูมิคุ้มกันทำงานเพื่อกำจัดผู้บุกรุก ปฏิกิริยาเหล่านี้แสดงออกมาในรูปแบบของอาการแพ้

 แล้วอาการแพ้อาหารทะเลต้องใช้เวลานานเท่าใดจึงจะหาย หากหายจริง คนเรามักจะหายจากอาการแพ้อาหารทะเลได้หรือไม่ ?

 คำตอบคือ คนส่วนใหญ่มักจะหายจากอาการแพ้อาหารทะเลไม่ได้ โดยทั่วไปแล้ว ผู้ป่วยจำนวนเล็กน้อยรายงานว่าหายจากอาการแพ้แล้ว ซึ่งผู้ที่ต้องการทราบว่าอาการแพ้ของตนหายแล้วหรือไม่ ควรไปพบแพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านภูมิแพ้เพื่อตรวจเพิ่มเติม ในระหว่างนี้ ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่อาจทำให้เกิดอาการแพ้ และควรมียาแก้แพ้ติดตัวไว้ในกรณีที่เผลอกลืนเข้าไปโดยไม่ได้ตั้งใจ

สนใจผลิต อาหารเสริม เครื่องสำอาง สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ได้ที่
LINEOA : @homchanosot (มี@) หรือ https://lin.ee/jSgSGu3
Tel : 062-390-8222, 092-154-6049
Email: admin@hcpr-group.com
Website : www.hcpr-group.com
มาตราฐานรับรอง : GMP, HACCP, ISO 9001:2015, FDA, Halal
#HCPR #รับผลิตอาหารเสริม #รับผลิตเครื่องสำอาง #ออกกำลังกาย #วิตามินB12 #วิตามินD #ธาตุเหล็ก #โอเมก้า3 #สมองล้า #สารอาหาร #บำรุงสมอง #สร้างเเบรนด์ #ผู้นำด้านอุตสาหกรรม #ผู้นำนวัตกรรมใหม่ #ลงทุน #Facebook #มาตราฐานระดับสากล #GMP #HACCP #ISO #FDA #Halal